說說平潭當(dāng)?shù)赜惺裁春贸缘陌桑?/h1>
平潭好吃的東西還挺多的，從早餐到宵夜都能把你給包圓了。
煎包 首先我們要說的就是小商品市場那邊有家煎包店，這家是目前為止我吃過最好吃也是開的最久的一家了，一直都有媒體來采訪，在平潭也算是比較出名的小吃店了，早上過去來幾個煎包再加上一碗地瓜粉做成的湯，美滋滋的早晨就這么開始了，說著我都有點(diǎn)流口水了。
咸塒
天長地久 第二個自然就是在平潭汽車站隔壁的十三妹咸塒店了，這只是離車站最近的一家，也是最方便的找到的，還有其他店味道也不比這家店差，每到節(jié)假日這里總是爆滿的，所以如果真有想吃的朋友可以去街上走走，或者直接找個當(dāng)?shù)厝艘粏枺话?0分鐘以內(nèi)的路程就會有店。咸塒也稱時來運(yùn)轉(zhuǎn)，是平潭獨(dú)有的小吃，目前我是沒在其他地方見過，咸塒是地瓜用石椿捶打成的皮，然后包著紫菜、蝦仁、包菜、魚肉等等，一口一個絕對滿足你挑剔的味蕾，所有我吃過的朋友都說好吃，每次回老家都要幫他們帶幾盒來嘗嘗鮮。還有一個就是天長地久，這個也是用的石椿捶打的地瓜，然后里面包上花生碎、白砂糖、芝麻、蔥碎，然后下鍋炸，如果你是買的剛炸出來的千萬別急著吃，要不然那個融化的白砂糖可能會把你嘴燙到起泡，口感就是表皮酥軟，嚼著非常甜，因?yàn)榈毓媳旧砭妥詭У奶鹞叮矚g吃甜的朋友強(qiáng)力推擠。
八珍炒糕 
薯粉結(jié) 第四個就是八珍炒糕了，也是地瓜粉做的，加上花生、魚干、魷魚、海蠣、瘦肉等等，然后燜加炒制作而成的，整個是粘稠的，入口有點(diǎn)嚼勁，Q彈爽滑一口悶。說到八珍炒糕不得不提到的一款美食就是薯粉結(jié)，也是用的地瓜粉做的，只是做法不一樣是做成球狀，然后下鍋煮，配料基本差不多，吃起來的味道有點(diǎn)咸咸的，然后帶上海鮮的鮮甜給人一種不一樣的味蕾體驗(yàn)。
接下來我要說到的兩種美食估計是店里吃不到的，是我外婆傳到我媽媽手里的，在外面是沒見過有賣這兩種美食的，但是是我小時候乃至現(xiàn)在最喜歡的兩道菜了。一道是用石椿捶打出來的地瓜，然后揉上跟薯粉結(jié)一樣的食材，再下到鍋里跟米線一起煮，這個跟薯粉結(jié)的區(qū)別就是新鮮的地瓜是帶點(diǎn)甜味的，再加上口感沒有那么Q彈，偏軟糯，所以適合各個年齡層的人；第二個就是厚版鍋邊，厚度應(yīng)該達(dá)到了鍋邊的十倍以上吧，材料差不多，但是對于吃鍋邊沒感覺的人來說，這個就非常有嚼勁了，而且因?yàn)閴蚝袼岳锩娴氖巢木湍芊诺谋容^多了，花生應(yīng)該是這道小吃的主角。
我媽總說我喜歡吃老一輩人的東西，可能跟我小時候跟著外婆外公長大有關(guān)吧，但是這些東西是真的好吃，而且已經(jīng)深深的種在了我的腦海里，希望有機(jī)會來我家可以讓你嘗嘗我從小到大都愛吃的美食。
標(biāo)簽: 平潭特色美食
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平潭好吃的東西還挺多的，從早餐到宵夜都能把你給包圓了。
首先我們要說的就是小商品市場那邊有家煎包店，這家是目前為止我吃過最好吃也是開的最久的一家了，一直都有媒體來采訪，在平潭也算是比較出名的小吃店了，早上過去來幾個煎包再加上一碗地瓜粉做成的湯，美滋滋的早晨就這么開始了，說著我都有點(diǎn)流口水了。
第二個自然就是在平潭汽車站隔壁的十三妹咸塒店了，這只是離車站最近的一家，也是最方便的找到的，還有其他店味道也不比這家店差，每到節(jié)假日這里總是爆滿的，所以如果真有想吃的朋友可以去街上走走，或者直接找個當(dāng)?shù)厝艘粏枺话?0分鐘以內(nèi)的路程就會有店。咸塒也稱時來運(yùn)轉(zhuǎn)，是平潭獨(dú)有的小吃，目前我是沒在其他地方見過，咸塒是地瓜用石椿捶打成的皮，然后包著紫菜、蝦仁、包菜、魚肉等等，一口一個絕對滿足你挑剔的味蕾，所有我吃過的朋友都說好吃，每次回老家都要幫他們帶幾盒來嘗嘗鮮。還有一個就是天長地久，這個也是用的石椿捶打的地瓜，然后里面包上花生碎、白砂糖、芝麻、蔥碎，然后下鍋炸，如果你是買的剛炸出來的千萬別急著吃，要不然那個融化的白砂糖可能會把你嘴燙到起泡，口感就是表皮酥軟，嚼著非常甜，因?yàn)榈毓媳旧砭妥詭У奶鹞叮矚g吃甜的朋友強(qiáng)力推擠。
第四個就是八珍炒糕了，也是地瓜粉做的，加上花生、魚干、魷魚、海蠣、瘦肉等等，然后燜加炒制作而成的，整個是粘稠的，入口有點(diǎn)嚼勁，Q彈爽滑一口悶。說到八珍炒糕不得不提到的一款美食就是薯粉結(jié)，也是用的地瓜粉做的，只是做法不一樣是做成球狀，然后下鍋煮，配料基本差不多，吃起來的味道有點(diǎn)咸咸的，然后帶上海鮮的鮮甜給人一種不一樣的味蕾體驗(yàn)。
接下來我要說到的兩種美食估計是店里吃不到的，是我外婆傳到我媽媽手里的，在外面是沒見過有賣這兩種美食的，但是是我小時候乃至現(xiàn)在最喜歡的兩道菜了。一道是用石椿捶打出來的地瓜，然后揉上跟薯粉結(jié)一樣的食材，再下到鍋里跟米線一起煮，這個跟薯粉結(jié)的區(qū)別就是新鮮的地瓜是帶點(diǎn)甜味的，再加上口感沒有那么Q彈，偏軟糯，所以適合各個年齡層的人；第二個就是厚版鍋邊，厚度應(yīng)該達(dá)到了鍋邊的十倍以上吧，材料差不多，但是對于吃鍋邊沒感覺的人來說，這個就非常有嚼勁了，而且因?yàn)閴蚝袼岳锩娴氖巢木湍芊诺谋容^多了，花生應(yīng)該是這道小吃的主角。
我媽總說我喜歡吃老一輩人的東西，可能跟我小時候跟著外婆外公長大有關(guān)吧，但是這些東西是真的好吃，而且已經(jīng)深深的種在了我的腦海里，希望有機(jī)會來我家可以讓你嘗嘗我從小到大都愛吃的美食。
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看的我都饞了 有機(jī)會一定去小編家嘗嘗~~
歡迎歡迎